距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北(běi)京市(shì)场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上(shàng)快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道(dào)，阿拉伯(bó福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗)胶全球年(nián)产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可(kě)口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明(míng)确标明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和(hé)行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个(gè)月的存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部(bù)，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏(sū)丹航(háng)运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗丹(dān)港(gǎng)主要出(chū)口中心的(de)阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的(de)时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的(de)风味(wèi)，也在影(yǐng)响着(zhe)其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等(děng)因(yīn)素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料(liào)成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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